Entrée, Légumes, Recettes |
La recette des tomates à la provençales est recommandée pour la cuisine au four à bois. Une cuisson lente et longue permet de confirent les tomates et de leur faire ressortir toutes leurs saveurs. Gorgée d’eau, elles sont moins sensible que les aubergines à trop...
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Je vous présente aujourd’hui, une recette facile, pour rôtir les poivrons au four à bois et préparer une recette de poivrons marinés à l’huile d’olive. J’ai testé deux sortes de cuissons pour les poivrons. La différence est essentiellement dans...
